|
Radicchio all'acciuga |
||
| Contorno a base di Radicchio Popolarità nei Contorni:
 (1145 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
700 gr Radicchio di Treviso 4 Filetti d'acciughe Sott'olio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Aceto di Vino 1/2 Bicchiere Olio d'oliva Pepe in Grani Poco Sale |
||
 Preparazione: Mondare il radicchio eliminando una parte della radice e le foglie esterne.Cuocere il radicchio sulla griglia, girandolo spesso. Schiacciare i filetti d'acciughe, unire 2 cucchiai d'aceto e mescolare, unire poco sale, pepe macinato al momento e, poco alla volta, 1/2 bicchiere d'olio. Porre il radicchio su un piatto e condirlo con la salsa; spolverizzare con il prezzemolo e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Radicchio stufato 4 persone. 1929 Click Radicchio di treviso alla veneta 4 persone. Veneto. 1910 Click Radicchio al forno 4 persone. 1877 Click Radicchio al cartoccio 4 persone. 1777 Click Radicchio alla parmigiana
4 persone. 1659 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
