|
Riso con Piselli all'araba |
||
| Primo piatto a base di Piselli Popolarità nei Primi piatti:
 (784 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
Abbondante Burro 4 Bicchieri Riso 4 Bicchieri Acqua Sale Carne Macinata Cannella Noce Moscata Pepe Burro Piselli |
||
 Preparazione: Prendere una pentola e farvi fondere abbondante burro; farvi rosolare il riso, poi aggiungere acqua e sale, mescolare, abbassare il fuoco, coprire la pentola e lasciar cuocere senza altre manipolazioni per un quarto d'ora.Per il condimento, impastare una robusta dose di carne macinata con spezie assortite (cannella, noce moscata, pepe). Mettere del burro in una padella e farvi rosolare la carne, spezzettandola con il cucchiaio di legno. Aggiungere piselli (quantità a piacere: deve servire da piatto unico) e lasciar cuocere rigirando spesso. Quando è cotto, unire al riso e mangiare. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Primi piatti: Riso e bisi 6 persone. 1211 Click Riso con piselli e parmigiano 1 persone. 1210 Click Riso alle spezie orientali 6 persone. India. 1184 Click Riso e verdure 4 persone. 1145 Click Riso al forno
4 persone. 1088 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
