
Risotto Leggero |
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Primo piatto a base di Riso Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
2 Tazze Riso 4 Tazze Brodo di Carne 1 Noce Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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![]() Preparazione: Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate.Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato. |
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