Salsa alla Panna
Salsa a base di Panna
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Ingredienti per 4 persone
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
50 gr Burro
1 Mela
2 Cucchiai Curry
25 cl Panna
Sale
Pepe
Preparazione:
Stufate nel burro la cipolla, l'aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate.
Cuocete per mezz'ora.
Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.
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