Sarde all'arancio e Mandorle in Agrodolce
Secondo di Pesce a base di Sarde
Popolarità nei Secondi di Pesce: (1026 Click)
Ingredienti per 4 persone
300 gr Sarde
1 Arancia
50 gr Mandorle
1/2 Cipolla
Zucchero
Cognac
Prezzemolo
Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Rosolare le sarde con olio e cipolla, bagnarle con il cognac, aggiungere il succo di 1/2 arancia e finire la cottura.
Tagliare delle fettine di arancia e caramellarle con zucchero e mandorle a fettine.
Servire spolverando con prezzemolo.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Sarde al forno
4 persone.
1403 Click
Sarde a beccaficu alla palermitana
4 persone. Sicilia. Palermo.
1379 Click
Sarde alla livornese con polenta
4 persone. Toscana. Livorno.
1246 Click
Sarde a beccafico alla palermitana
4 persone. Sicilia. Palermo.
1235 Click
Sarde al finocchio selvatico
4 persone.
1229 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster