Scaloppine all'aceto Balsamico (2)
Secondo di Carne a base di Maiale
Popolarità nei Secondi di Carne: (592 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Noce Margarina
Alcuni Cucchiai Farina
Alcuni Cucchiai Aceto Balsamico
Olio d'oliva
Scaloppine di Maiale
Sale
Preparazione:
Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento.
Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po' di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottenere un sugo filante.
Togliere dal fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto.
Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio d'oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all'aceto balsamico.
Servire caldo.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Carne:

Scaloppine speziate
4 persone.
670 Click
Scaloppine al curry (2)
4 persone. 5 minuti. Cottura: 10..
583 Click
Scaloppine al marsala (3)
4 persone.
544 Click
Scaloppine al curry
4 persone. 5 minuti. Cottura: 10..
538 Click
Scaloppine di maiale alla mela
6 persone.
505 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home page Ricette | Cucina tipica | Contatti
Ricette su Facebook