Spaghetti al Cognac
Primo piatto a base di Cognac
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Spaghetti
70 gr Burro
50 gr Formaggio Parmigiano
Sale
1 Bicchierino Cognac
Preparazione:
In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti.
Sgocciolarli e versarli in una terrina.
Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.
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