Spiedini Pollo e Verdure |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
12 Pomodorini 12 Pannocchiette 2 Zucchine 1 Cucchiaino Miele 2 Cucchiai Salsa di Soia 400 gr Petto di Pollo |
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 Preparazione: Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 1 ora per la marinata.Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un'ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di volte. Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini. Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata. Vino consigliato: Donnici. |
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