Sugo di Noci (3)
Salsa a base di Noci
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Noci
Pinoli
1/2 Spicchio Aglio
1 Ciuffetto Prezzemolo
1 Fetta Pane (mollica Bagnata nel Latte)
10 cl Olio d'oliva
Preparazione:
Frullare insieme questi ingredienti in modo da ottenere un tutto omogeneo, si aggiunge quindi 1/2 pacchetto di panna o si allunga con latte se risultasse giÓ eccessivamente denso.
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