Tagliolini con Fiori di Zucca
Primo piatto a base di Zucca
Popolarità nei Primi piatti: (1082 Click)
Ingredienti per 4 persone
4 Mazzetti Fiori di Zucca
200 gr Prosciutto Cotto
1 Confezione Panna Vegetale
1 Bicchiere Vino
1 Cipolla
1 Dado
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Tagliare a striscioline i fiori di zucca e la cipolla.
Farli cuocere con un dado fino a che non sono cotti.
Dividere in due parti il composto e mettere una parte in frullatore e frullare con un bicchiere di vino.
Rimettere poi il tutto nella padella e far restringere leggermente.
Tagliare il prosciutto a striscioline e unirlo alle zucchine insieme alla panna.
Cuocere i tagliolini, unire il sugo, padellare e cospargere di parmigiano.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Minestra di tagliolini alla zucca
4 persone. 60 minuti.
1154 Click
Tagliolini con zucca e gamberetti
4 persone.
1118 Click
Tagliolini primavera
4 persone.
1100 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster