Tartine al Salmone |
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Antipasto a base di Salmone Popolarità negli Antipasti: (1929 Click)
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Preparazione: 10 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pancarré 60 gr Salmone Affumicato 40 gr Formaggio Parmigiano 60 gr Mascarpone 8 Olive Nere |
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Preparazione: Tritate bene 40 g di salmone (20 g serviranno per guarnire) ed il parmigiano e amalgamate con il mascarpone.Tagliate le fette di pancarré a triangolo, tostatele leggermente e spalmatele con la crema ottenuta. Disponetele su un vassoio ed ornate con i filetti di salmone, precedentemente conservati e piccole fettine di olive. |
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