Tartine alla Crema di Salmone
Antipasto a base di Salmone
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pancarré
100 gr Salmone Affumicato
40 gr Formaggio Emmenthal Grattugiato
30 gr Burro
Panna
Preparazione:
Tenete da parte due fette di salmone, tritate il rimanente.
Lavorate il burro e unite salmone tritato, formaggio e panna quanto basta per ottenere una crema.
Spalmate il composto sul pane e guarnite con il restante salmone tagliato a striscioline
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