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Torta allo Zenzero |
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| Dessert a base di Zenzero Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
400 gr Farina 200 gr Zucchero 1 Pizzico Sale 200 gr Burro 1 Uovo Sbattuto 100 gr Zenzero Candito Tagliato a Dadini |
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 Preparazione: Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale.Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi. |
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