Torta della Nonna
Dessert a base di Cioccolato
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Ingredienti per 6 persone
200 gr Cioccolato Fondente
Burro
100 gr Zucchero
Farina
3 Uova
Preparazione:
Fondere a bagnomaria il cioccolato con 100 g di burro.
Incorporare 2 cucchiai colmi di farina, lo zucchero, i tuorli e infine gli albumi montati a neve.
Trasferire il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.
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