Torta di Ricotta (2)
Dessert a base di Ricotta
PopolaritÓ nei Dessert: (1011 Click)
Ingredienti per 4 persone
per la Pasta:
500 gr Farina
150 gr Zucchero
250 gr Burro
3 Uova
1 Arancia (succo)
Lievito
per il Ripieno:
400 gr Ricotta
200 gr Zucchero
3 Tuorli d'uovo
100 gr Uvetta Sultanina
50 gr Canditi
1 Arancia (scorza)
1 Bustina Vaniglina
Preparazione:
Impastare rapidamente la farina con lo zucchero, il burro, un pizzico di sale, le uova ed il succo d'arancia.
Unire per ultimo il lievito, amalgamando bene, e con un mattarello ridurre l'impasto a una sfoglia con cui rivestire il fondo e i bordi di una teglia.
In una terrina lavorare con la forchetta la ricotta con lo zucchero ed aggiungere quindi i tuorli d'uovo, i canditi, la scorza di arancia grattugiata e l'uvetta incorporate ad ultimo la vaniglina lavorando l'impasto fino a renderlo omogeneo travasate nella teglia il ripieno livellando bene, decorare a piacere con ritagli di pasta e passare in forno giÓ caldo per 45 minuti.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Dessert:

Torta dolce di ricotta
6 persone. 20 minuti. Calorie: 4..
1646 Click
Torta di ricotta e uvetta
6 persone.
1028 Click
Torta di ricotta (9)
8 persone.
974 Click
Torta di ricotta (5)
4 persone.
907 Click
Torta sbriciolata (2)
10 persone.
894 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster