Aringhe con marinata
Secondo di Pesce a base di Aringhe
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (2557 Click)
Ingredienti per 4 persone
6 Filetti di Aringa Affumicata
1 Cipolla
1 Foglia Alloro
5 Cucchiai Olio d'oliva
2 Cucchiai Aceto di Vino
10 Grani Pepe
per Servire:
Pane Nero
Burro
Aringhe con marinata
Preparazione:
Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe.
Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno.
Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.
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