Aringhe con marinata |
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| Secondo di Pesce a base di Aringhe Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
6 Filetti di Aringa Affumicata 1 Cipolla 1 Foglia Alloro 5 Cucchiai Olio d'oliva 2 Cucchiai Aceto di Vino 10 Grani Pepe per Servire: Pane Nero Burro |
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 Preparazione: Preparate la marinata con 5 cucchiai d'olio, due di aceto, la foglia d'alloro, 10 grani di pepe.Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato. |
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