Arrosto di Vitello al Whisky
Secondo di Carne a base di Vitello
Popolarità nei Secondi di Carne: (1754 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Pezzo Carne di Vitello (pezzi da 800 gr)
1 Limone
1/2 Bicchiere Whisky
2 Spicchi Aglio
Salvia
Origano
Timo
Sale
Pepe
Preparazione:
Strofinare con forza il pezzo di carne con gli spicchi di aglio e il succo del limone; lasciare assorbire per circa un quarto d'ora, dopodichè ristrofinare il pezzo di carne con la salvia, l'origano e il timo.
Portare a temperatura una casseruola finché non abbia raggiunto il giusto grado di calore, sistemarvi la carne, farla rosolare da ambo le parti, aggiungere 2 mestoli di acqua e chiudere con il coperchio.
Lasciare cuocere per circa 40 minuti.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Carne:

Arrosto con Limone al CartoccioArrosto con Limone al Cartoccio
6 persone.

3592 Click
Arrosto di Vitello in Salsa GolosaArrosto di Vitello in Salsa Golosa
4 persone. 25 minuti.

3866 Click
Arrosto di Vitello ai FunghiArrosto di Vitello ai Funghi
4 persone.

3604 Click
Arrosto all'aranciaArrosto all'arancia
4 persone. Cottura: 120 minuti.

3395 Click
Arrosto al VinoArrosto al Vino
4 persone. Cottura: 90 minuti.

3274 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home page Ricette | Cucina tipica | Privacy | Contatti
Ricette su Facebook