|
Arrosto in Agrodolce |
||
| Secondo di Carne a base di Vitello Popolarità nei Secondi di Carne:
 (1250 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Bollito di Vitello 2 Cipolle 1 Porro (parte Bianca) Alcuni Cucchiai Passata di Pomodoro 1 Cucchiaino Aceto di Vino 1 Bicchiere Brodo 1 Pizzico Zucchero 3 Cucchiai Olio d'oliva 20 gr Burro Sale Prezzemolo Tritato |
||
 Preparazione: Sbucciare e tagliare a rondelle le cipolle e il porro mondato e lavato.Far appassire il tutto in una casseruola con 3 cucchiai d'olio, 20 g di burro e 1 pizzico di zucchero, salare, pepare e versare il brodo, l'aceto e la passata di pomodoro; coprire e far sobbollire per 20 minuti. Affettare la carne, metterla nella casseruola, farla insaporire con la salsa per 10 minuti e cospargere di prezzemolo tritato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne:  Arrosto con Limone al Cartoccio6 persone. 4195 Click  Arrosto di Vitello in Salsa Golosa4 persone. 25 minuti. 4731 Click  Arrosto a Libro4 persone. 10 minuti. Cottura: 9.. 519 Click  Arrosto allo Yogurth4 persone. 10 minuti. Cottura: 6.. 509 Click  Arrosto di Vitello ai Funghi4 persone. 4346 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
