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Asparagi al Burro (2) |
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| Contorno a base di Asparagi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Asparagi 100 gr Burro Formaggio Parmigiano Sale |
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 Preparazione: Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli.Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso. |
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