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Asparagi sul Canapè |
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| Contorno a base di Asparagi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
8 Fette di Pane 500 gr Asparagi Formaggio Parmigiano Burro |
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 Preparazione: Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore.Imburrate le fette di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite. Volendo, potete decorare con fettine di uova sode. |
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