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Bistecche allo Yogurth |
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| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Bistecchine di Manzo 40 gr Cetriolini Sott'aceto 6 Cucchiai Yogurth Sale 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato |
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 Preparazione: Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.Cuocere le bistecche in una padella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth |
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