Carciofi al Formaggio
Contorno a base di Carciofi
Popolarità nei Contorni: (1552 Click)
Ingredienti per 4 persone
1 Confezione Carciofi
100 gr Formaggio Emmenthal
25 gr Burro
3 Uova
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
Cuocere i carciofi per 10 minuti in acqua bollente salata, scolarli, tagliarli a spicchi e metterli su un piatto da portata.
Mettere in una casseruola, a fuoco molto basso, il burro, i tuorli e i due formaggi grattugiati; mescolare finché il composto sarà omogeneo, versare la salsa ottenuta sui carciofi e servire.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Contorni:

Carciofi alla BraceCarciofi alla Brace
4 persone.

3344 Click
Carciofi a FunghettoCarciofi a Funghetto
4 persone. 30 minuti.

5123 Click
Carciofi alla BoscaiolaCarciofi alla Boscaiola
4 persone. 20 minuti. Cottura: 3..

328 Click
Carciofi all'uovoCarciofi all'uovo
4 persone. Cottura: 35 minuti.

3194 Click
Carciofi alla BesciamellaCarciofi alla Besciamella
4 persone. Francia.

2971 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster