Cefali Farciti |
||
Secondo di Pesce a base di Cefali Popolarità nei Secondi di Pesce: (965 Click)
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
6 Cefali 200 gr Funghi 300 gr Scampi Prezzemolo Burro 1 Cipolla Sale |
||
Preparazione: Pulite il pesce togliendo le teste e la lisca.Disponetelo in una pirofila con del burro sciolto. Affettate la cipolla e fatela rosolare in un pezzo di burro, uniteci i funghi affettati e gli scampi sgusciati; salate e fate cuocere per 10 minuti aggiungendo del prezzemolo tritato. Con questo composto farciteci i pesci, coprendoli con dell'altro burro fuso e mettendoli a cuocere per 40 minuti. |
||
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Cefali al forno 6 persone. 1142 Click Cefali all'egiziana 4 persone. Egitto. 1072 Click Cefali all'arancia 4 persone. 1039 Click Cefali in salsa di acciughe
4 persone. 1036 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |