Cernia al Forno (2)
Secondo di Pesce a base di Cernia
PopolaritÓ nei Secondi di Pesce: (1066 Click)
Ingredienti per 4 persone
8 Filetti Cernia
Pomodori a Ciliegina
Olive Nere
Origano
Olio d'oliva
1 Spicchio Aglio
Sale
Preparazione:
In una padella capiente, meglio se antiaderente, fate riscaldare l'olio e rosolare l'aglio precedentemente sbucciato e sciacquato sotto l'acqua corrente.
Subito dopo, aggiungete i pomodori lavati con cura e tagliati a metÓ, l'origano, le olive nere e aggiungete una presa di sale.
Mescolate bene il tutto e lasciate cuocere per circa 15 minuti a fiamma bassa, coprendo la padella con della carta alluminio.
Infine, quando il sughetto sarÓ pronto, aggiungete i filetti di cernia (sciacquati con cura e sgocciolati) che lascerete cuocere per 15 minuti.
Servite subito.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Filetto di cernia con spinaci e fa..
4 persone.
1157 Click
Filetti di cernia all'uvetta e olive
4 persone.
1133 Click
Cernia al limone (2)
4 persone.
1084 Click
Cernia farcita al forno
4 persone.
1076 Click
Cernia ai fiori di zucca
4 persone. 60 minuti.
1056 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Tutti i diritti riservati
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Per Webmaster