Cipolle Fritte (3)
Contorno a base di Cipolle
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Ingredienti per 4 persone
4 Cipolle Bionde Grandi
Farina
Latte
Sale
Olio d'oliva
Preparazione:
Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli.
Metterle in una terrina e coprirle di latte.
Lasciarle riposare per circa mezz'ora.
Scolarle e asciugarle con carta da cucina.
Passarle nella farina e friggerle coperte di olio ben caldo.
Salarle prima di servirle
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