|
Cipolline Glassate (3) |
||
| Contorno a base di Cipolline Popolarità nei Contorni:
 (1105 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
500 gr Cipolline 80 gr Burro 10 gr Zucchero Sale |
||
 Preparazione: In un tegame lasciate sciogliere il burro, mettetevi le cipolline pulite, regolate il sale e mescolate con un cucchiaio di legno.Quando le cipolline hanno assorbito parte del condimento, cospargetele con lo zucchero e bagnatele a filo con l'acqua tiepida. Coprite e portate a cottura a fiamma bassa fino a quando il liquido è completamente evaporato. La superficie delle cipolline deve risultare come velata da una leggera caramellatura. Passatele sul piatto da portata. Questa è una preparazione dal sapore molto gradevole e rappresenta il contorno ideale per servire gli arrosti di carne. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Cipolline in agrodolce (4) 4 persone. 1453 Click Cipolline alla greca 4 persone. Grecia. 1420 Click Cipolline stufate (3) 4 persone. 1334 Click Cipolline glassate 2 persone. 1322 Click Cipolline stufate (2)
4 persone. 1318 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
