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Cipolline Stufate |
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| Contorno a base di Cipolline Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Cipolline 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Zucchero 1/2 Dado Vegetale 2 Cucchiai Aceto di Vino Poco Vino Bianco |
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 Preparazione: Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino.Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado. |
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