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Dentice al Forno |
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| Secondo di Pesce a base di Dentice Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
1500 gr Dentice 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Rosmarino Sale Pepe 1 Spicchio Aglio |
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 Preparazione: Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30'. |
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