Frittata Sostanziosa
Contorno a base di Uova
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
1 Tazza Brodo Vegetale
1 Uovo
1 Cucchiaio Latte
Poco Burro
1 Pizzico Sale
Frittata Sostanziosa
Preparazione:
Sbattiamo l'uovo in una terrina con il sale e il latte.
Ungiamo una piccola padella con un po' di burro e prepariamo una frittatina ben cotta; tagliamola a listarelle e poi a quadretti.
Sistemiamo i quadretti di frittata in una fondina e versiamoci sopra il brodo molto caldo.
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Licenza foto: Julie Magro - CC BY 2.0 foto modificata
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