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Funghi e Cipollotti |
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| Contorno a base di Funghi Champignon Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Funghi Champignon 3 Cipollotti 1/2 Bicchiere Panna Liquida 40 gr Burro 4 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Mondare, lavare e affettare i funghi e i cipollotti.In un tegame fondere il burro e l'olio e farvi appassire le verdure. Salarle, peparle e farle cuocere a fuoco dolce per 20 minuti. Quasi a fine cottura unire la panna e farla addensare mescolando continuamente. |
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