|
Indivia Belga in Tegame |
||
| Contorno a base di Insalata Belga (indivia) Popolarità nei Contorni:
 (1193 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Cespi Insalata Belga (indivia) 50 gr Burro 1 Cucchiaino Zucchero Sale |
||
 Preparazione: Mondate le indivie e privatele delle foglie esterne più dure; scavate il torsolo per eliminare il più possibile la parte amara che, in cottura, si sentirebbe troppo.Fate fondere il burro in una casseruola e rosolateci le indivie. Salate, aggiungete lo zucchero e rosolate ancora un po'. Aggiungete un dito di acqua, coprite e fate cuocere a fuoco dolce, girandole delicatamente per non romperle un paio di volte, finché le indivie non saranno cotte e lo zucchero caramellato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Indivia brasata 4 persone. 1330 Click Indivia belga gratinata 4 persone. 1325 Click Indivia fritta in pastella 4 persone. 1261 Click Indivia ripiena 4 persone. Ciociaria. Lazio. 1232 Click Indivia belga alla noce moscata
4 persone. 1183 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
