|
Insalata di Pollo all'uso Cinese |
||
| Antipasto a base di Pollo Popolarità negli Antipasti:
 (1530 Click) |
|
|
|
Origine: Cina |
||
|
Ingredienti per 4 persone
1 Pollo di 500 G 1 Cipolla 1 Sedano Bianco 2 Cucchiai Salsa di Soia 2 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaino Zucchero Pepe Sale (se Necessario) |
||
 Preparazione: Pulite, fiammeggiate e lavate il pollo.Ponetelo in una capace pentola coperto con acqua. Unite la cipolla e fate cuocere per un'ora o più, finché il pollo sarà ben cotto. Scolatelo e lasciatelo raffreddare. Tagliate intanto il sedano a rettangolini lunghi 3 cm e larghi 1 cm e fateli scottare per 5 minuti in poco brodo di pollo filtrato. Scolateli e lasciateli raffreddare. Staccate la carne del pollo e tagliatela a piccoli pezzettini, che sistemerete in un'insalatiera con i rettangolini di sedano ormai raffreddati. Condite infine con l'olio, la salsa di soia, lo zucchero, il pepe e, nel caso occorresse, un pizzico di sale. |
||
|
VOTA questa ricetta
3
100%
0
0%
 
Ricette correlate negli Antipasti:  Insalata di Pollo alle Mandorle4 persone. 30 minuti. Cottura: 1.. 3867 Click Insalata di pollo all'uso cinese (2) 4 persone. Cina. 1509 Click Bruschetta con insalata di pollo 4 persone. 1450 Click Insalata di pollo all'uso cinese (3)
4 persone. Cina. 1210 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
