Insalata di Pollo e Ananas
Secondo di Pollame a base di Pollo
Popolarità nel Pollame: (699 Click)
Preparazione: 20 minuti
Calorie: 315
Ingredienti per 4 persone
400 gr Pollo Lesso Avanzato
1 Ananas
1/2 Peperone Verde
150 gr Funghi Champignon
4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
2 Cucchiai Aceto di Vino
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate il pollo a pezzetti.
Togliete la buccia all'ananas, tagliatelo a dadini.
Mondate il peperone dei semi e delle coste bianche interne, tagliatelo a striscioline.
Sciacquate velocemente i funghi sotto l'acqua corrente per togliere tutta la terra, asciugateli bene e tagliateli a fettine.
In una ciotola emulsionate l'olio con l'aceto, salate e pepate, sbattendo bene con una forchetta.
Riunite tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera, versate la vinaigrette, mescolate delicatamente e servite.
Potete condire quest'insalata, al posto della classica vinaigrette, con della maionese nella quale scioglierete una punta di senape.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nel Pollame:

Insalata di pollo (10)
4 persone. 10 minuti. Cottura: 1..
1926 Click
Insalata di pollo (2)
4 persone.
1055 Click
Insalata di pollo e peperoni
4 persone. 15 minuti.
1033 Click
Insalata di pollo (8)
4 persone.
971 Click
Insalata di pollo (3)
4 persone.
957 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster