Involtini di Prosciutto (2)
Antipasto a base di Prosciutto
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Ingredienti per 4 persone
8 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1 Cm)
Insalata Russa GiÓ Pronta
2 Cucchiai Maionese
50 cl Gelatina
2 Uova Sode
Preparazione:
Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa.
Avvolgere le fette formando degli involtini.
Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti.
Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
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