Involtini di Tacchino e Asparagi
Secondo di Pollame a base di Tacchino
PopolaritÓ nel Pollame: (1835 Click)
Preparazione e cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
1 Confezione Sottilette di Formaggio
4 Fette Sottili Fesa di Tacchino
200 gr Asparagi
15 gr Burro
Sale
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
100 gr Prosciutto Crudo
1 Rametto Salvia
Olio d'oliva
Involtini di Tacchino e Asparagi
Preparazione:
Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene.
Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.
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Licenza foto: Ilaria - CC BY 2.0 foto modificata
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