Minestra di Fave e Cardi (2)
Primo piatto a base di Fave
PopolaritÓ nei Primi piatti: (806 Click)
Origine: Calabria
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Fave Fresche
1000 gr Cardi
10 cl Olio d'oliva Extra-vergine
1/2 Cipolla
Sale
Pepe
Aglio
Preparazione:
Cuocete le fave e passatele al setaccio.
A parte, in una pentola di coccio soffriggete l'aglio con l'olio e versatevi il passato di fave.
Pulite i cardi, lessate le coste, tagliatele in pezzetti, unitele alle fave, allungate con poca acqua, salate e pepate.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Minestra di fave e cardi
4 persone.
1214 Click
Minestra con fave, carciofi e pise..
4 persone.
1094 Click
Minestra con fave, carciofi e cipo..
4 persone.
1054 Click
Minestra di fave e cicoria
4 persone.
1053 Click
Minestra di fave fresche
4 persone.
990 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Tutti i diritti riservati
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Per Webmaster