Minestra di Orzo e Finferli
Primo piatto a base di Orzo
PopolaritÓ nei Primi piatti: (1024 Click)
Ingredienti per 4 persone
160 gr Orzo
200 gr Funghi Finferli
1 Patata
1 Porro
Carota
Sedano
Cipolla
Olio d'oliva Extra-vergine
Prezzemolo Tritato
Sale Marino Integrale
Preparazione:
Lavare l'orzo e cuocerlo in acqua bollente salata per 90 minuti.
Triturare tutte le verdure e gettarle con i funghi in una pentola con 150 cl d'acqua.
Salare e cuocere per 1 ora a pentola coperta.
Passare tutto al mixer e rimettere in pentola unendo l'orzo.
Far cuocere ancora 15 minuti.
Condire con olio crudo e cospargere di prezzemolo tritato.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Minestra orzo e verdureMinestra orzo e verdure
4 persone. Sardegna.

1361 Click
Minestra dietetica d'orzo e fagioli
4 persone.
1009 Click
Minestra d'orzo con zucca e carciofi
4 persone.
999 Click
Minestra d'orzo (2)
4 persone.
974 Click
Minestra di orzo e piselli
4 persone.
965 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster