
Pasta alla Ricotta (2) |
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Primo piatto a base di Ricotta Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
Pasta Tipo Maccheroni 250 gr Ricotta 5 Cucchiai Acqua di Cottura della Pasta 1 Macinata Noce Moscata Formaggio Grattugiato Peperoncino (facoltativo) |
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![]() Preparazione: In una terrina diluite 250 g di ricotta con 5 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, aggiungete una macinata di noce moscata, formaggio grattugiato ed eventualmente del peperoncino.Condite col sugo la pasta, noi in genere utilizziamo i maccheroni. |
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