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Pasta alla Salsa di Funghi |
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| Primo piatto a base di Funghi Popolarità nei Primi piatti:
 (1265 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Qualsiasi 1 Manciata Funghi Secchi 50 gr Pancetta 30 gr Burro Salsa di Pomodoro Cipolla Carota Sedano |
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 Preparazione: Mettere i funghi in acqua tiepida.Tritare finemente la pancetta con cipolla, carota e sedano e fare rosolare con il burro; unirvi i funghi spremuti e tagliuzzati, la salsa e lasciare insaporire. Cuocere la pasta; dopo averla scolata, versarvi la salsa e cospargervi il formaggio grattugiato. |
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