Pasta e Funghi Ubriachi
Primo piatto a base di Funghi
PopolaritÓ nei Primi piatti: (1096 Click)
Ingredienti per 4 persone
Abbondante Olio d'oliva
2 Spicchi Aglio
1/2 Cipolla
400 gr Funghi Champignon Affettati
1 Bicchiere Vino Rosso
1/2 Dado
200 gr Prosciutto Cotto
Salvia
Pepe
Maggiorana
4 Cucchiai Polpa di Pomodoro
Pasta Tipo Qualsiasi
Preparazione:
Preparate una pentola con abbondante olio d'oliva; soffriggetevi due spicchi d'aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po'.
Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro.
Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichŔ condite la pasta con il sughetto.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Primi piatti:

Pasta ai funghi
4 persone.
1241 Click
Pasta con funghi e melanzane
4 persone.
1178 Click
Pasta alla karin
4 persone.
984 Click
Pasta alla salsa di funghi
4 persone.
933 Click
Pasta del bosco
4 persone.
904 Click
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster