Pasta con Cipolline e Piselli |
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Primo piatto a base di Piselli Popolarità nei Primi piatti: (1156 Click)
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Ingredienti per 4 persone
450 gr Pasta Tipo Pasta Corta 300 gr Pisellini Surgelati 200 gr Pomodori Pelati 4 Cipolline 50 gr Burro 1 Fetta Pancetta Prezzemolo Sale Pepe |
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Preparazione: Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire. |
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