Pizzette Rapide (2)
Antipasto a base di Mozzarella
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 1 persona
Alcune Fette Pancarré
Polpa di Pomodoro
1 Pizzico Sale
1 Fettina Mozzarella
1 Fogliolina Basilico
1 Punta Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Togliere la crosta alle fette di pancarré e tagliare ogni fetta in quattro parti.
Disporre tutti i quadratini in una teglia da forno leggermente unta, dopo averli spalmati con: un cucchiaino di polpa pronta di pomodoro, un pizzico di sale, una fettina di mozzarella, 1 fogliolina di basilico, una punta di Olio D'oliva Extra-vergine.
Far cuocere in forno caldo per una decina di minuti.
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