Platessa alla Paprica
Secondo di Pesce a base di Platessa
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Ingredienti per 4 persone
2 Confezioni Filetti di Platessa (confezioni 300 gr)
Latte
Farina
Olio d'oliva
Paprica
Limone
Salsa Worcester
Sale
Preparazione:
Passare nel latte i filetti di platessa scongelati, infarinarli, friggerli in olio caldo, salarli e cospargerli di paprica.
Mescolare il succo del limone con qualche goccia di salsa Worcester, versare sul pesce e servire.
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