Pollo alla Panna (3)
Secondo di Pollame a base di Pollo
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Ingredienti per 4 persone
1 Pollo
2 Cucchiai Olio d'oliva
50 gr Burro
10 gr Farina
250 gr Panna Liquida
Sale
Preparazione:
Pulire e tagliare a pezzi il pollo.
Insaporirlo in padella con l'olio.
Sciogliere nel burro la farina, diluire con la panna e cuocere per 5 minuti.
Versare la salsa sul pollo, salare e cuocere per circa 1 ora.
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