Pollo Arrosto alla Francese
Secondo di Pollame a base di Pollo
Popolarità nel Pollame: (833 Click)
Origine: Francia
Ingredienti per 4 persone
1 Pollo
500 gr Patate
Preparazione:
Mettete in una pirofila il pollo con un po' di acqua.
Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua.
La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue.
Nel frattempo friggete le patate.
Servitelo circondato di patate fritte.
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