Pomodori Farciti (3)
Contorno a base di Pomodori
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Ingredienti per 4 persone
4 Pomodori
100 gr Tonno Sott'olio
50 gr Capperi
Maionese
1/2 Limone
Olio d'oliva
Poco Pepe
Poco Sale
Preparazione:
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e privarli di parte della polpa e dei semi.
Preparare un impasto amalgamando il tonno, i capperi, la maionese, olio, poco sale e pepe.
Riempire i pomodori con questo composto, coprirli con altra maionese e tenere in frigo fino al momento di servire.
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