Pomodori Gratinati (6)
Contorno a base di Pomodori
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Pomodori Rotondi Maturi
Basilico
Timo
Aglio
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Manciata Mollica di Pane Raffermo
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:
Lavare e tagliare a metà i pomodori e allinearli sulla placca del forno.
Mescolare timo, aglio tritato, basilico, parmigiano e la mollica sbriciolata fine.
Salare, pepare e distribuire il composto sui pomodori.
Irrorare con l'olio e cuocere per 30 minuti nel forno, già caldo a 200 gradi.
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