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Pomodori Ripieni (3) |
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| Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 5 persone
6 Pomodori Grandi 80 gr Olive Verdi 6 Acciughe Salate 6 Cucchiai Pangrattato 3 Spicchi Aglio 4 Cucchiai Olio d'oliva Origano Sale Pepe |
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 Preparazione: In una zuppiera di media grandezza, mescolare il pangrattato, l'aglio tritato, le olive snocciolate, le acciughe, l'origano e un po' d'olio, sale e pepe.Dividere a metà i pomodori, eliminare l'acqua e i semini. Con il composto riempire ogni metà di pomodoro, coprire con l'altra metà e disporli in una teglia con i bordi alti. Versare il resto dell'olio e infornare per 40 minuti circa, a calore moderato. |
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