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Riso in Insalata Piccante (2) |
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| Primo piatto a base di Peperoni Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Riso 1 Peperone 50 gr Piselli Sgranati 80 gr Acciughe 100 gr Olive 1 Cucchiaio Capperi Olio d'oliva Succo di Limone Sale Pepe |
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 Preparazione: Lessate il riso; cuocete i piselli, metteteli in una scatola da pic-nic, aggiungete il peperone a listarelle, le acciughe a pezzetti, le olive snocciolate, un cucchiaio di capperi, condite con olio, succo di limone, sale e pepe sbattuti insieme.
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