|
Rombo al Forno (4) |
||
| Secondo di Pesce a base di Rombo Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1257 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 6 persone
1 Rombo da 2000 G 100 gr Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Pangrattato Alcuni Capperi Sale Pepe |
||
 Preparazione: Pulire e svuotare il rombo, accorciare le frange intorno.Metterlo in acqua corrente per 30 minuti circa. Adagiare il pesce in 1 teglia rotonda abbastanza capiente e spruzzarlo di sale, di pepe e cospargerlo bene di burro. Spargere sopra abbondante pangrattato. Aggiungere i capperi e cuocere in forno già caldo per 40 minuti, bagnandolo ogni tanto con il suo liquido di cottura o burro fuso. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Rombo al forno 4 persone. 1698 Click Filetto di rombo vestito di patate 4 persone. 1511 Click Rombo al forno (5) 4 persone. Francia. 1474 Click Rombo al forno (3) 4 persone. 1457 Click Rombo ai porcini
6 persone. Liguria. 1365 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
